|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 grote blikken rode bonen, 1 kg rundergehakt, 3 ajuinen, 3 teentjes knoflook, 1 paprika, chili con carne kruiden, mexicaanse kruiden, 6 verse tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de gesnipperde ui en knoflook glazig. voeg de in stukjes gesneden paprika toe en laat even bakken. Voeg het gehakt toe en bak rul. Kruid heeel goed met mexicaanse kruiden en chilikruiden. Voeg de in blokjes gesneden tomaat en de tomaten toe en eventueel wat water. Enkele uren laten sudderen.
|
|
|